Au nord du Burgo, après Ucero, se trouve le Cañon del Rio Lobos, superbe parc naturel, débouchant sur la petite église de San Bartolomé, construite par les chevaliers Templiers.
Le Cañon et ses hautes falaises sont le refuge de Buitres Leonardos (vautours), qui nous ont observé pendant toute la randonnée.
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